出身地：神奈川県 誕生日：１９７４年８月１日 A型
餃子専門ブログ『東京餃子通信』編集長。
「餃子は完全食」のスローガンのもと、おいしい餃子を求めてどこまでも。
首都圏はもとより、宇都宮や浜松などの日本全国餃子タウン、
さらには世界中の餃子風料理を日々食べ歩く餃子のスペシャリスト。
「お願い！ランキングGOLD」の餃子のランキングの審査員など、
TVやラジオにも多数出演。
「マツコの知らない世界」で披露したオリジナルレシピの自作餃子も評判。
また、
趣味のマラソンを活かし、餃子専門店を走って巡る「餃子マラニック」を主催する。
作って、食べて、走れる、餃子界のオールラウンダー。
【活動歴】
◆TV
NHK-BS ザ少年倶楽部 プレミアム
TBS「まつこの知らない世界」
日本テレビ「ヒルナンデス」
テレビ朝日「お願い！ランキングGOLD」
BS朝日「幸福の一皿」
フジテレビ「オデッサの階段」
BS日テレ「中川翔子のマニア☆まにある」
テレビ東京「なないろ日和！」
テレビ朝日「ワイド！スクランブル」
テレビ東京「L4YOU！」
◆ラジオ
TBSラジオ「荒川強啓 デイ・キャッチ！」
TBSラジオ「田中みな実 あったかタイム」
東京FM「アポロン」
FM NACK5「monaka」
◆雑誌・ムック本
おいしい餃子の店 首都圏版 (ぴあMOOK) 企画協力
餃子Walker (ウォーカームック) 企画協力
たべあるキングが選んだ東京トレンドグルメ2015
エル・ア・ターブル
東京ウォーカー
女性自身
フライデー
◆その他
たべあるキング所属 餃子担当
ぐるなび「メシコレ」キュレーター（餃子担当）
丸の内朝大学「Love! 餃子クラス」担当講師